Glavni izbornik

Odabrana tema: Prehrambene tvari
1 2 > >>

Što su proteini i zašto su nam nužni?

Proteini su velika skupina molekula od kojih je sastavljeno svako tkivo, prijeko potrebnih za stvaranje i rast novih stanica te pravilno funkcioniranje svih živih bića.

Pročitaj više

Koje vrste proteina postoje u našem tijelu?

Proteini su molekule koje našem tijelu pružaju izvor energije, ali sudjeluju i u brojnim metaboličkim procesima bitnima za održavanje života i normalnu funkciju cjelokupnog organizma. S obzirom na uloge u tim procesima, razlikujemo nekoliko vrsta proteina:

Pročitaj više

Koliko iznose dnevne potrebe za proteinima?

Proteini se u našem tijelu neprestano razgrađuju i izgrađuju, tako da ih je potrebno redovito unositi hranom kako bi se osigurale sve esencijalne aminokiseline.

Pročitaj više

Prehrambena vlakna i zašto su bitna za očuvanje vašeg zdravlja?

Još je Hipokrat primijetio da određena hrana biljnog podrijetla (voće, povrće, mekinje) rezultira mekanom stolicom. Prikladan unos prehrambenih vlakana neizostavan je dio kvalitetne prehrane koja pomaže postizanju optimalnog zdravlja, štiti od brojnih bolesti i sprječava njihov nastanak.

Pročitaj više

Otkrijte unosite li dovoljno prehrambenih vlakana

Aktualne prehrambene smjernice ističu da prikladan dnevni unos prehrambenih vlakana iznosi 14 g/1000 kcal. Općenito, prosječan unos vlakana trebao bi iznositi od 25 do 35 g na dan; poželjno je da to bude mješavina topljivih i netopljivih vlakana.

Pročitaj više
1 2 > >>